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Tomar conciencia para construir una alimentación saludable
HÁBITOS DE CONSUMO VEGANOS Y VEGETARIANOS La iniciativa de un grupo de personas heterogéneas veganas, en apoyo al cuidado del medio...
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12 jun 20193 Min. de lectura
A los ciclistas no les alcanza con alimentarse bien
Ciclismo y nutrición Para ser el más rápido dentro de un circuito de más de 3000 km, se necesitan sustancias especiales. Algunas,...
Matías Bal
12 jun 20193 Min. de lectura
Feria Sin TACC: un fin de semana libre de gluten
EL FESTIVAL SE REALIZA UNA VEZ AL MES El mercado de alimentos aptos para celíacos llegó por primera vez a Parque Centenario. Participaron...
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11 jun 20193 Min. de lectura
Diabetes: la enfermedad silenciosa
HÁBITOS ALIMENTARIOS Y SUS RIESGOS El mal procesamiento de la insulina es condición de uno de cada 12 habitantes de América. Tiene cura,...
Clara Andersch
31 may 20192 Min. de lectura
Malnutrición infantil, una tarea de la casa y la escuela
Por: Trinidad Linares Luque Para prevenir y curar la obesidad es necesario involucrar tanto a la familia como a la escuela. Una de las...
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31 may 20193 Min. de lectura
Desnutrición y obesidad: los síntomas de una Argentina con hambre
La malnutrición afecta múltiples edades La Argentina enfrenta malnutrición, y para combatirla es necesario abordar su origen y asegurar...
Agustina Torino
31 may 20193 Min. de lectura
La dieta cetogénica es beneficiosa para la epilepsia infantil
La medicación puede producir efectos adversos La dieta cetogénica tiene efectos positivos en la conducta y la cognición de los pacientes...
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31 may 20192 Min. de lectura
Los microplásticos llegaron a la mesa del desayuno
Alimentos tóxicos Una investigación reciente en Ecuador determinó la presencia de microplásticos en la miel, además de estar en otros...
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31 may 20193 Min. de lectura
La obesidad aumenta en los grupos vulnerables y se vincula con la calidad de vida
El impacto de la comida El estilo de vida, la diferencia alimentaria y la dieta está afectada por las costumbres, los gustos y el...
Valu Borlenghi
31 may 20192 Min. de lectura
Trastornos alimentarios: frente a cambios anímicos mujeres en alerta
Las mujeres son más propensas a utilizar los alimentos para modificar sus estados emocionales.
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31 may 20192 Min. de lectura
Ftalato: el agente oculto de la nutrición que perjudica la salud
Un disruptor endocrino, que puede provocar anormalidades en diferentes procesos fisiológicos, está presente en líneas de infusión intravenos
Magdalena Comelli
31 may 20192 Min. de lectura
Food Fest BA recuerda nuestra tradición a través de la comida
Explosión de sabores en La Rural
Valu Borlenghi
26 may 20192 Min. de lectura
De la tierra a la mesa: feria saludable
Alimentación consciente en mercado itinerante Es más que un evento gastronómico, Sabe la Tierra es un proyecto que tiene como meta...
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26 abr 20193 Min. de lectura
Ayres de Esperanza, la asociación que busca ayudar a los más vulnerables
Por Agustina Sol Torino “Llegamos mamá, es acá, dale entremos”, gritó entusiasmado Mario, un niño de 4 años que fue recibido en Ayres de...
Agustina Torino
26 abr 20193 Min. de lectura
El carrito rojo le da de comer a los empleados de las fábricas
Habitos alimentarios en fábricas Cuando el tiempo y las opciones no abundan, los empleados del Parque Industrial Tortuguitas buscan...
Matías Bal
26 abr 20193 Min. de lectura
Los trabajos y los días de un vendedor ambulante
HÁBITOS ALIMENTARIOS EN LAS VÍAS “Axila” se despierta al alba, prepara el café y lo vierte en su termo azul, se toma el 720 que cruza...
Clara Andersch
26 abr 20193 Min. de lectura
Optimizar la nutrición, el nuevo desafío del catering de empresas.
Food Service se prepara para su nuevo proyecto “Healthy”. Tan solo en su comedor en la planta de producción de SKF, se sirve a más de...
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26 abr 20193 Min. de lectura
El tomate va al rescate de los hábitos alimentarios de los chicos
Los chicos probaron comidas nuevas El tomate va al rescate de los hábitos alimentarios de los chicos Experimento Cocina es un taller para...
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26 abr 20193 Min. de lectura
Rafael Barrio: la comida no se tira
EL LÍDER BONAERENSE EN CONCIENTIZACIÓN ALIMENTARIA. El coordinador general y vicepresidente de Plato se encarga de que alimentos en...
Magdalena Comelli
6 abr 20193 Min. de lectura
Doctora Valenti: “Combatir la obesidad es difícil siendo un país federal’’
REFERENTE DE CONCIENCIA EN TEMAS DE OBESIDAD La coordinadora detrás de las Guías Alimentarias para la población argentina; un antes y un...
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5 abr 20193 Min. de lectura
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